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Crémy, la pâtisserie qui plait à tout le monde !



Impossible de mettre les pieds chez Crémy Pâtisserie sans entendre parler de Rémy Couture, un excellent chef pâtissier qui s’est fait surtout connaitre du grand public pas sa façon unique de « revisiter » quelques classiques industriels de la pâtisserie.


Une pâtisserie unique !


Depuis son lancement en 2011, Crémy Pâtisserie ne cesse de gagner en popularité, et ce n’est pas un hasard ! Le lieu est plus qu’une simple boutique de vente de gâteaux. C’est un endroit de création qui offre aux clients des produits uniques en leur genre, sans oublier le service de traiteur.


Rappelons que le chef propriétaire de Crémy Pâtisserie est très connu. D’ailleurs, il est proclamé le roi des beignes et des desserts.


Un chef connu et reconnu !


En 2014, Rémy a beaucoup fait parler de lui lorsqu’il a fait un passage à l’émission Donut Showdown sur la chaîne américaine Food Network. Il a décroché le premier prix en proposant sa fameuse beigne au mélange unique de crème au citron, de glaçage aux framboises et de perles gélifiées de champagne. Il a aussi été couronné meilleur pâtissier par l’émission Sugar Showdown 2016, diffusée sur la même chaîne.


Rappelons que Rémy a déjà travaillé auprès des plus grands chefs au Québec et en France, dont le parisien Pierre Hermé.


Une carte riche


Chez Crémy Pâtisserie, nous trouvons des plats pour tout le monde. Outre les classiques industriels de la pâtisserie revisités par Rémy, les plus jeunes peuvent commander les « pucks Joe Crémy », faits de vrai beurre, de vraie crème et des meilleurs chocolats. Les moins jeunes peuvent commander les Joe Louis.


A la carte, nous trouvons aussi les brownies et la célèbre tarte au citron et au gingembre confit, sans oublier les beignes géants, le Boston à l’érable et au bourbon (disponible le week-end seulement) et le Boston fourré à la chantilly, chocolat blanc et coulis au fruit de la passion.

Crémy peut également réaliser des créations uniques en fonction de votre événement, notamment des gâteaux, pâtisseries, confiseries, etc.


Crémy Pâtisserie

2202 Avenue du Mont-Royal E, Montréal, QC H2H 1K4




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